Änderungsantrag zum Haushalt Nr. H-0443/2019:
Teilhaushalt: 40 Schule
Produkt: 24303 Schulformübergreifende Maßnahmen
Ertrag/Aufwand: Produktionsküchen-Angebot ausbauen

Inhalt der Drucksache:

Den Antragstext finden Sie in der Anlage "Druckversion.pdf".

Teilhaushalt: 40 Schule
Produkt: 24303 Schulformübergreifende Maßnahmen
Ertrag/Aufwand: Produktionsküchen-Angebot ausbauen

Antrag zu beschließen:

Die Verwaltung wird beauftragt, organisatorische und personelle Maßnahmen zu ergreifen, damit in Ganztagsschulen vermehrt Mittagessen vor Ort zubereitet und ausgegeben werden kann.

Begründung:

Das Angebot für warme Mahlzeiten in hannoverschen Schulen basiert weitgehend auf
Lieferungen von Catering-Unternehmen, welche die Speisen teils länger warm
halten. Das Angebot ist kulinarisch und ernährungsphysiologisch ausbaufähig.

Im Bereich der Kindertagesbetreuung fallen laut Stellenplan im TH 51 (Jugend und Familie) etliche Küchenhilfen weg. Im Zusammenhang mit den politisch-pädagogischen Umstrukturierungen im Bereich der Ganztagsangebote muss nun der Fachbereich Schule zum Wohle der Kinder und ihrer Entwicklung auf gesundes Essen unter weitest möglicher Verwendung regionaler Produkte achten. Zu prüfen ist dabei auch, inwieweit Köchinnen bzw. Köche und/oder sonstige Küchenkräfte zu übernehmen oder neu zu beschäftigten sind.

Bruno Adam Wolf
stellv. Vorsitzender