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Zusatzantrag der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen + Volt + Piraten
zu DS 2578/2025: Antrag der CDU-Fraktion zum Pilotprojekt „Inklusiver Mensabetrieb und frische Schulverpflegung“ an der Grundschule Mühlenweg – Ergänzung zum bestehenden Mittagessenkonzept der Landeshauptstadt Hannover
Antrag
Antrag zu beschließen: Der Antragstext wird wie folgt ergänzt:
Die Verwaltung wird beauftragt,
- das vorliegende Konzept der Grundschule Mühlenweg für einen inklusiven Mensabetrieb als Pilotprojekt zu unterstützen und umzusetzen, soweit die schulorganisatorischen und baulichen Rahmenbedingungen dies zulassen.
- das Pilotprojekt im Einklang mit dem beschlossenen Mittagessenkonzept der Landeshauptstadt Hannover (DS 1385/2022 N1) durchzuführen, insbesondere hinsichtlich
- Qualitätssteigerung der Schulverpflegung,
- Erhöhung des Anteils nachhaltiger und regionaler Lebensmittel,
- Vermeidung von Lebensmittelabfällen,
- Etablierung gesundheitsfördernder und kindgerechter Verpflegungsstrukturen
3. Bei der anstehenden Sanierung der IGS Linden, wird die bisherige Lehrküche mindestens in der momentanen Kapazität erhalten. Eine Erweiterung, auch im Hinblick auf eine Versorgung von Schulen in der Umgebung, ist bei der Planung realistisch zu prüfen und wenn möglich umzusetzen.
4. eine umfassende Ergebnis- und Wirtschaftlichkeitsbewertung einschließlich baulicher, personeller, organisatorischer und vergaberechtlicher Anforderungen vorzulegen sowie Handlungsempfehlungen für eine mögliche Ausweitung auf weitere Schulen zu erarbeiten.
Das bestehende Mittagessenkonzept der Landeshauptstadt Hannover bleibt in seiner Geltung unberührt und wird durch dieses Pilotprojekt ergänzt, nicht ersetzt.
Begründung
Zurzeit wird in Kooperation mit den Hannoverschen Werkstätten in der IGS Linden eine Lehrküche betrieben. Diese Lehrküche versorgt die IGS Linden mit Schulverpflegung. Gemeinsames Essen ist in der IGS bereits ein wichtiger Teil des Schulalltags.
Im Rahmen des Beteiligungsprozesses zur Vorbereitung der Sanierung der IGS Linden, wurde seitens der Schulgemeinschaft mehrfach der deutliche Wunsch nach einer Erweiterung der Lehrküche bzw. einer weiteren Lehrküche geäußert.
Als Ergebnis des Beteiligungsprozesses wurde vereinbart:
„Die bauliche Umsetzbarkeit einer Mensaküche … ist u.a. vom Cateringkonzept abhängig und in einer späteren Planungsphase zu überprüfen.“ (DS 1964/2024 N1 Anlage 1, Seite 111)
Es ist nicht vermittelbar, dass einerseits bereits eine Mensaküche besteht, die im Rahmen einer Sanierung ggf. geschlossen wird, um andererseits eine Mensaküche zum Sammeln praktischer Erkenntnisse neu aufzubauen. Die Erkenntnisse aus dem laufenden Mensabetrieb der IGS können in weitere Planungen von Mensaküchen einfließen.
Mit dem o.g. Beschluß würde man dem Wunsch der Schulgemeinschaft IGS Linden aus dem Beteiligungsprozess Rechnung tragen.
